Köstlich, nicht langweilig: Leckere Diät -Tipps für IBD

Jenseits einer langweiligen Diät

Sie können immer noch genießen, was Sie essen, wenn Sie entzündliche Darmerkrankungen (IBD) haben. Bland Foods können helfen, wenn Sie eine Fackel haben. Aber wenn Sie sich erholen, essen Sie eine ausgewogene Vielzahl von Obstkörnern und Proteinen. Wenn Sie auf einer langweiligen Ernährung nur Lebensmittel wie Apfelmus und Saltine essen, können Sie Ihre Genesung verlangsamen. Sie brauchen Kalorienprotein und andere Nährstoffe, damit Ihr Körper heilen kann.

Rezept: Orange Cranberry Huhn

Auf der Suche nach einem zielgerichteten Hauptgericht, das IBD-freundlich ist? Probieren Sie orangefarbenes Cranberry -Hühnchen. Mit 25 Gramm Protein ist es milchfrei und fettarm. Kombinieren Sie es mit braunem Reis, ein gesundes Vollkorn, das Ihnen nicht zu viel Ballaststoffe gibt.

Ein Ernährungstagebuch behalten

Scheinen einige Lebensmittel Ihre Symptome auszuschalten? Beachten Sie.

Apps machen einfach. Verwenden Sie Ihr Smartphone, um das aufzuzeichnen, was Sie gegessen haben und wie Sie sich danach gefühlt haben. Nach ein paar Wochen kennen Sie Ihre Auslöser.

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Probiotika hinzufügen

IBD kann die natürlichen gesunden Bakterien in Ihrem GI -Trakt aus dem Gleichgewicht bringen. Holen Sie sich einen natürlichen Schub mit den Probiotika, die in vielen Joghurts gefunden wurden - überprüfen Sie das Etikett. Oder probieren Sie Kefir ein würziges fermentiertes Getränk, das auch voller Probiotika ist.

Während einer Fackel

Schneiden Sie einen Ihrer üblichen Auslöser aus. Möglicherweise möchten Sie Bohnen Vollkorn- oder Multigrain-Brot-Obst-Gemüse wie Kohl oder Brokkoli und fett- oder gebratene Lebensmittel vermeiden. Schälen Sie Gemüse und Obst vor, bevor Sie es essen; Es kann helfen. Zusätzlich zu sicheren Lebensmitteln wie Bananen -Reis -Apfelmus und Toast benötigen Sie auch Protein wie Hühnchenhackfleisch oder Tofu. Es wird Ihre Kraft hochhalten und Ihnen helfen, zu heilen. Alkohol koffeinhaltige Getränke und Säfte können Ihren Magen stören.

Essen Sie kleinere Mahlzeiten

Für viele Menschen mit IBD -Mahlzeiten ist es wichtig. Wenn Sie zu viel gleich essen, kann es Symptome auslösen. Anstelle von drei großen Mahlzeiten pro Tag für fünf kleinere: Frühstücksessen Abendessen und zwei Snacks. Halten Sie Portionen über die Größe Ihrer Faust. Kleine Mahlzeiten helfen auch bei einem gemeinsamen Problem, wenn Sie IBD haben.

Essen auswärts

Trotz Ihres IBD können Sie immer noch Spaß mit Freunden haben. Obwohl Sie nicht in der Küche sind, haben Sie immer noch Kontrolle. Stellen Sie den Kellner oder den Koch spezifische Fragen darüber, wie Ihr Essen zubereitet wird. Sie können auch ein Restaurant im Voraus anrufen, um das Menü online zu überprüfen oder zu betrachten, damit Sie wissen, was Sie erwarten können. Es ist gut, Snacks für Zeiten mit sich zu tragen, in denen Sie nichts auf dem Menü finden können, das zur Rechnung passt.

Geröstetes Gemüse

Rohes Obst und Gemüse können Ihren Magen reizen. Wenn sich IBD -Symptome verhalten, vermeiden Sie sie. Sie können diese Lebensmittel leicht braten, um die Faser abzubauen. Ihre Mahlzeit ist leichter zu verdauen und Sie erhalten immer noch viele gesunde Nährstoffe aus den Süßkartoffeln Karottenkürbis und anderen Gemüse.

Milchersatz

Viele Menschen mit IBD sind laktos intolerant - ihr Körper kann das Protein in Milchprodukten nicht abbauen. Sie brauchen jedoch immer noch wichtige Nährstoffe in Milchprodukten wie Kalzium. Sojamilchmilch -Milchreismilch und andere Optionen sind möglicherweise einfacher zu verdauen. Die meisten werden mit Kalzium und Vitamin D. befestigt

Rezept: teuflische Eier

Probieren Sie diese ulcerosa-kolitisfreundliche Version eines bevorzugten Vorspeise-teuflischen Eiern. Eier haben Protein und Eisen und sind leicht zu verdauen. Um das Fett zu reduzieren, tauscht diese Version Cottage -Käse für einige Eigelb aus.

Fügen Sie ein neues Essen pro Tag hinzu

Nach einer Fackel möchten Sie vielleicht nur an Ihre sicheren Lebensmittel festhalten. Das ist verständlich. Aber bleiben Sie nicht stecken. Sobald Sie sich gut fühlen, fügen Sie ein neues Essen pro Tag hinzu. Sehen Sie, wie es geht. Wenn Sie nicht gut auf ein Essen reagieren, überschreiten Sie sie von Ihrer Liste. Aber Sie können glücklich überrascht sein. Es gibt wahrscheinlich viel mehr Lebensmittel, mit denen Sie umgehen können als Lebensmittel, die Sie nicht können.

Bleiben Sie hydratisiert

Wenn Sie IBD haben, werden Sie möglicherweise eher dehydriert, insbesondere wenn Sie Symptome haben. Bleiben Sie hydratisiert. Schlucke deine Getränke. Das Schlucken kann unangenehmes Gas verursachen. Seien Sie vorsichtig mit Alkohol und koffeinhaltigen oder kohlensäurehaltigen Getränken. Alle drei können Sie dehydriert oder Symptome der Krankheit auslösen.

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Referenzen:

• ALINE Charabatymd Assistenzprofessor für Medizin Direktor IBD Center Georgetown University Hospital Washington DC; Experte Crohns Verstärker; Colitis Foundation of America.
• Crohns
• UCSF Medical Center: Ernährungstipps für entzündliche Darmerkrankungen.
• Upper: Management von leichten bis mittelschweren Colitis ulcerosa Ernährung und Ernährung bei Erwachsenen mit entzündlicher Darmerkrankung .
• Kathleen Zelman MPH RD Direktor von Nutrition WebMD.
• Störungen: Ernährungs- und Ernährungsinterventionen bei Erwachsenen mit entzündlicher Darmerkrankungen.

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