Ernährung und Ernährung: Lebensmittel hoch in Kalium

Kalium und Ihre Gesundheit

Sie brauchen dieses Mineral, damit alle Ihre Zellen so arbeiten, wie sie sollten. Es spielt eine Rolle, wenn Sie Ihrem Herz schlagen und Ihre Muskeln zusammenziehen. Eine Diät mit hohem Kalium hält auch Ihren Blutdruck in einem gesunden Bereich. Viele Amerikaner bekommen in ihrer Ernährung nicht so viel Kalium wie Gesundheitsbeamte. Wenn Ihr Arzt jedoch sagt, dass Ihr Kaliumspiegel zu hoch ist, müssen Sie möglicherweise bestimmte Arten von Lebensmitteln vermeiden.

Getrocknete Aprikosen

Diese zähen Früchte sind eine der besten Kaliumquellen mit 1100 Milligramm für eine 1/2 -Tasse -Portion - fast 25% der empfohlenen täglichen Menge. Getrocknete Aprikosen sind auch hoch in Faser- und Krankheitsbekämpfungsstoffen, die als Antioxidantien bezeichnet werden. Aber überspringen Sie diesen Snack, wenn Ihr Ziel darin besteht, Ihren Kaliumspiegel zu senken.

Linsen

Diese Hülsenfrüchte packen viel Ernährung in ihre winzige runde Form. Eine Tasse hat mehr als 700 Milligramm Kalium sowie viele Faserfolat und Antioxidantien. Die Linsen verdauen langsam, damit Sie sich länger voll fühlen und Ihren Blutzucker ruhig halten. Aber reduzieren Sie die Menge, die Sie essen, wenn Sie sich auf einer Diät mit niedrigem Keuchschiff befinden.

Backkartoffel

Kartoffeln sind herzhaft und vielseitig und viel gesünder als Sie vielleicht denken. Zusammen mit 940 Milligramm Kaliumkartoffeln sind hoch in Vitaminen C und B6. Außerdem sind Natrium- und Cholesterinspiegel und fast fettfrei. Süße und rote Kartoffeln sind ebenfalls nährstoffreich. Wenn Sie jedoch Ihren Kaliumspiegel senken möchten, möchten Sie möglicherweise Kartoffeln von der Speisekarte abhalten.

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Orangensaft

Dieses Frühstücksgetränk bietet fast 500 Milligramm Kalium pro 1-Tassen-Portion. Sie können es selbst quetschen, aber im Laden gekaufte Marken fügen Calcium und Vitamin D hinzu, um Knochen und Zähne zu stärken. Genießen Sie Ihren OJ, halten Sie sich jedoch zum Frühstückszeit mit einem 8-Unzen-Glas. Jedes Glas hat mehr als 100 Kalorien und über 20 Gramm Zucker. Geben Sie diesem Saft einen Pass, wenn Ihr Ziel darin besteht, Ihren Kaliumspiegel einzudämmen.

Hühnerbrust

Hühnchen ist eine gute Kaliumquelle mit mehr als 330 Milligramm in jeder 3-Unzen-Portion. Es ist auch mit magerem Protein vollgepackt. Brustfleisch ist besser als Flügel und Oberschenkel, wenn es um Fett- und Kaloriengehalt geht. Halten Sie es nicht hautlos, um Fett und Kalorien noch mehr zu schneiden. Aber überlegen Sie sich zweimal über dieses Essen, wenn Sie Kalium reduzieren möchten.

Weiße Bohnen

Fügen Sie diese Hülsenfrüchte zu Suppen oder Eintöpfen hinzu, und Sie werden den Geschmack und den Fasergehalt Ihres Gerichts steigern. Sie erhalten ungefähr 10 Gramm Ballaststoffe und fast 600 Milligramm Kalium in einer halben Tasse. Als zusätzlichen Bonus sind diese Bohnen fettarm. Betrachten Sie jedoch andere Optionen, wenn Sie Ihren Kaliumspiegel senken müssen.

Bananen

Sie bekommen manchmal einen schlechten Ruf für ihren hohen Zuckergehalt (15 Gramm pro Portion), aber es gibt keine Beweise dafür, dass sie die Gewichtszunahme fördern. Nur eine mittlere Banane bietet Ihnen fast 10% Ihres täglichen Kaliumbedarfs - 422 Milligramm. Jedes dieser Früchte ist auch mit Fasermagnesium und Vitaminen C und B6 gepackt. Aber vielleicht möchten Sie Bananen nicht zu Ihrem Snack machen, wenn Sie auf einer Diät mit niedrigem Potium sind.

Joghurt

Eine Tasse Joghurt erhalten Sie von fast 580 Milligramm Kalium. Es ist auch eine gute Quelle für Protein und Kalzium. Die Marken mit lebenden aktiven Kulturen enthalten probiotische Bakterien, die gut für Ihren Darm sind und Sie möglicherweise vor Krankheiten wie Typ -2 -Diabetes und Reizdarmsyndrom (IBS) schützen. Aber suchen Sie nach anderen Snacks, wenn Sie Ihr Kalium reduzieren möchten.

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Lachs

Gegrillter gebackener oder pochierter Lachs hat fast 330 Milligramm Kalium pro 3-Unzen-Portion. Dieser ölige Fisch ist auch hoch in Omega-3-Fettsäuren, die Ihr Herz schützen. Aber es ist vielleicht nicht richtig für Sie, wenn Ihr Kaliumspiegel hoch ist.

Eichelkürbis

In diesem Winter kann Gemüse eine herzhafte Ergänzung zu Suppen -Eintöpfen und Auflauf sein, die Sie für nur 58 Kalorien pro Portion füllen. Neben der Lieferung von mehr als 640 Milligramm Kalium pro Tasse ist Eichelkürbis eine gute Quelle für Beta-Carotin und andere Pflanzenverbindungen, die vor Krebs schützen. Es ist auch hoch in Vitaminen C und B6 Faser und Magnesium. Aber es ist keine ideale Wahl, wenn Sie sich in einem Essplan mit niedrigem Keuchschiffer befinden.

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Frühstücksflocken mit Milch

Eine Tasse fettarme Milch liefert 366 Milligramm Kalium sowie Kalzium und Vitamin D. Gießen Sie es über ein gesundes Getreide wie Kleieflocken, der Weizen oder Haferflocken mit Nährstoffen befestigt wurde. Aber beginnen Sie Ihren Tag anders, wenn Sie sich Sorgen um hohen Kaliumspiegel machen.

Tomaten

Dieser Salat- und Burger -Top, der als Obst nicht als Gemüse angesehen wird, enthält fast 300 Milligramm Kalium. Sie müssen Ihre Tomaten nicht ganz essen, um alle gesundheitlichen Vorteile zu erzielen. Gewürzt oder gedünstet, sie sind zusammen mit dem antioxidativen Lycopin hoch in Vitaminen A C und K. Aber vermeiden Sie Tomaten, wenn Sie versuchen, den Kaliumspiegel einzudämmen.

Avocado

Avocado auf Toast zerdrückte, ist heutzutage der letzte Wut und aus gutem Grund. Avocadoes sind nicht nur trendy. Ob zu Tacos oder Salaten, die eine gute Quelle für ungesättigtes Fett zusammen mit 364 Milligramm Kalium in jeder halben Tasse-Portion sind. Aber wenn Sie sich Sorgen über Gewichtszunahme beachten, denken Sie daran, dass eine Avocado über 300 Kalorien verfügt. Vermeiden Sie auch Avocados, wenn Sie Ihren Kaliumspiegel senken möchten.

Ernährung und Ernährung: Lebensmittel hoch in Kalium

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Referenzen:

• Akademie für Ernährung und Ernährung: Brüste gegen Oberschenkel, die nahrhafter sind.
• Cleveland Clinic: Kannst du zu viel Avocado essen? Wie man ein gesundes Müsli auswählt.
• Food Insight: 'Kalium Fact Sheet.'
• Harvard Medical School: Fragen Sie den Arzt: Soll ich Orangensaft mit zusätzlichem Kalzium und Vitamin D trinken? Ist es gesund, getrocknete Früchte gesund zu essen? Hülsenfrüchte des Monats: Weiße Bohnen Die Bedeutung von Kalium.
• Harvard T.H. Chan School of Public Health: 'Bananas' 'Linsen' 'Winter Squash' 'Yogurt.'
• Michigan State University: Tomaten bieten viele gesundheitliche Vorteile.
• National Institutes of Health Office of Dietary Supplements: 'Kalium.'
• Nationale Gesundheitsinstitute: Kalzium und Vitamin D: Wichtig in jedem Alter.
• Produzieren Sie für die Better Health Foundation: Kartoffel.
• USDA: 'Weiße Bohnen.'
• Washington State Department of Health: 'Zucht Lachs gegen Wild Lachs.'

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