30 epische Aktivitäten in Guatemala
Für ein so kleines Land ist die Liste der Aktivitäten in Guatemala endlos. Auf einer Fläche von 42.042 Quadratmeilen bietet Guatemala Kolonialstädte, kobaltblaue Seen, faszinierende Kultur, üppige Dschungel, antike Ruinen, jede Menge Vulkane (von denen einige extrem aktiv sind) und viele unterschätzte Wanderungen durch die atemberaubende Landschaft.
Dies ist zweifellos das vielfältigste Land Mittelamerikas, und die Erlebnisse und Landschaften, die Sie in Guatemala finden, faszinieren Reisende seit Jahrzehnten.
Ich habe Guatemala inzwischen mehrere Male besucht, da ich dort eine größere Familie hatte, und bin zweimal mit dem Rucksack durch das ganze Land gereist.
Auf meiner letzten Reise verbrachte ich einen Monat damit, Orte zu besuchen, die niemand besucht … Meine Abenteuer führten mich über holprige Straßen zu kristallklaren Badestellen, an denen niemand sonst zu sehen war, und zu ländlichen Dörfern, die nur zu Fuß erreichbar waren.
In diesem Leitfaden werde ich das darlegen Die epischsten und unglaublichsten Dinge, die man in Guatemala unternehmen kann.
Kommen wir gleich zur Sache …
Atitlan-See bei Sonnenaufgang von einer der besten Wanderungen in Guatemala!
Foto : Ana Pereira
- Die 30 besten Aktivitäten in Guatemala
- Letzte Gedanken darüber, was man in Guatemala unternehmen kann
Die 30 besten Aktivitäten in Guatemala
Man könnte meinen, dass ich nach mehr als 12 Besuchen alles, was man in Guatemala unternehmen kann, von meiner Liste gestrichen hätte, aber es scheint, dass ich mit einem ausgeglichenen Ergebnis abreise längere Liste erfahren Sie, was Sie am Ende jeder Reise in Guatemala unternehmen können. Hier gibt es so viele verborgene Schätze und unentdeckte Paradiese!
Ich liebe dieses Land absolut und in Guatemala mangelt es mir nie an Unternehmungsmöglichkeiten, aber das heißt nicht Rucksackreisen in Guatemala hat keine Herausforderungen.
Die Straßen können holprig sein und die Abenteuer können ziemlich wild werden! Einige Gebiete sind nicht so sicher und zumindest muss man einen kühlen Kopf bewahren, aber letztendlich ist dies eines der schönsten Reiseländer der Welt. (Und das sage ich als weibliche Reisende, die in über 30 Ländern war.)
Es gibt nur wenige Länder, in denen ich eine so reiche (und authentische) indigene Kultur und freundliche Menschen, eine so große natürliche Vielfalt und eine reiche (wenn auch turbulente) Geschichte in einem so kleinen Land erlebt habe.
Es steht außer Frage, dass zu Guatemalas Hauptattraktionen der Atitlan-See, Antigua und Tikal gehören, und Sie werden bald verstehen, warum.
Aber auf dieser Liste der Aktivitäten in Guatemala gehen wir viel, viel tiefer als nur auf die Top-Attraktionen ein. Einige meiner Lieblingsorte und -unternehmungen in Guatemala führen Sie von der Grenze zu Mexiko tief ins Hochland bis zum Karibischen Meer und den Dschungeln von Péten.
Entdecken Sie einige verborgene Schätze im Hochland von Guatemala
Foto : Ana Pereira
1. Erkunden Sie die Dörfer rund um den Atitlan-See
Ein lokaler Fischer am Atitlan-See
Foto: Ana Pereira
Während es fast unmöglich ist, meine auszuwählen Favorit Ort In Guatemala ist der Atitlan-See definitiv eine knappe Premiere. Es gibt einen Grund, warum viele Reisende den Lago Atitlan als einen der schönsten Orte betrachten Die besten Reiseziele in Guatemala .
Es ist von poetischer Schönheit: ein 50 Quadratmeilen großer tiefblauer See, umgeben von drei Vulkanen und Dutzenden Dörfern, jedes mit seiner ganz eigenen Atmosphäre.
Da jedes Dorf ein völlig anderes Erlebnis bietet, gehört die Erkundung mehrerer Dörfer rund um den Atitlan-See zu den besten Aktivitäten in Guatemala. Die drei beliebtesten Dörfer sind Panajachel, San Pedro und San Marcos.
Du wirst wahrscheinlich anfangen Panajachel , da es die bequemste Stadt ist, die von der Hauptstadt, dem Flughafen, Antigua und mehr aus zu erreichen ist. (Sie können San Pedro auch mit dem Bus erreichen und verlassen.)
Pana hat eine schöne Mischung aus allem – gute Hotels, tolle Lage für den Sonnenuntergang, eine Vielzahl von Restaurants und einen anständigen Markt – aber es ist auch eine der lauteren und verschmutzteren Städte, da es das Tor zu Atitlan und so weiter ist.
Manche Leute lieben Pana und viele Auswanderer leben schon seit Jahren hier, aber für einen entspannteren Aufenthalt würde ich lieber woanders am See übernachten.
Ich sage Reisenden immer, dass es zwei Arten von Rucksacktouristen gibt: diejenigen, die in San Pedro übernachten, und diejenigen, die in San Marcos übernachten.
günstige Zimmer in Montreal
Sankt Peter hat das beste Nachtleben und Heiliger Markus hat das beste vegetarische Essen. Ich mache auch keine Witze. Ich schätze beide Städte für das, was sie sind – sie sind großartige Orte, an denen man sich niederlassen kann, wenn man die Nähe zu anderen Reisenden, Unternehmungen und gutes Essen haben möchte.
In San Pedro finden Sie viele Spanischschulen, Tourismusbüros und jede Menge Bars und Backpacker-Ausflüge sowie günstige Essens- und Chill-Restaurants.
San Marcos ist in allen Dingen alternativ und kosmisch ausgerichtet. Es ist ziemlich stereotyp: Denken Sie an Yoga-Kurse, gesunde Cafés, Tanzkreise und Kakaozeremonien. Ich habe festgestellt, dass die Menschen San Marcos entweder lieben oder hassen. Wenn es nicht deine Szene ist, ist es nicht deine Szene, obwohl es meine Szene ist!
Zumindest für ein gesundes Mittagessen lohnt es sich, nach San Marcos zu kommen, da die Stadt auch einige der besten Ausblicke auf den See bietet.
Blick auf den Atitlan-See von San Marcos.
Foto: Ana Pereira
San Juan ist nur eine kurze Boots- oder Tuk-Tuk-Fahrt von San Pedro entfernt. Hier finden Sie einige der besten Textil-, Web-, Kunst- und Kochkurse. Die Einheimischen sind äußerst entspannt und dies ist meine persönliche Lieblingsstadt. Wenn Sie rund um den Atitlan-See Spanischunterricht nehmen möchten, bleiben Sie hier und nicht in San Pedro.
Nur ein Tuk-Tuk von San Marcos entfernt liegt die kleine Stadt Tzununa . Kommen Sie hierher, um das Bambu Guesthouse und die fantastische Permakulturfarm Atitlan Organics zu besuchen.
Santa Cruz liegt ebenfalls auf der gleichen Seite des Sees und ist ein schönes Dorf, in dem man ein paar Nächte verbringen kann, da es einige der besten Ausblicke auf den See bietet. Ich war schon einmal im La Iguana Perdida und habe es wirklich genossen, nach einer anstrengenden Wanderung in den Hängematten zu entspannen, aber hier gibt es nicht viel zu tun, und sobald die Boote nicht mehr fahren, steckt man irgendwie fest. Ich empfehle einen Besuch im Genossenschaftsrestaurant CECAP oben im Restaurant.
Auf der anderen Seite des Sees liegt die Stadt San Antonio, bekannt für seine Kirche, Märkte und schöne Töpferwaren.
Es gibt andere Dörfer rund um den See Heilige Klara Und Sankt Paul , aber für Touristen gibt es hier nicht viel zu tun.
Trotzdem habe ich von einem Freund wirklich tolle Dinge darüber gehört Die Einsiedelei , ein stilles Retreat-Zentrum in San Pablo! Leider habe ich am Tag vor meiner Abreise von The Hermitude gehört und konnte daher nicht hingehen, aber so ist der Lake Atitlan. Hier gibt es so viel zu entdecken!
Es gibt jedoch noch viel mehr Yoga-Retreats auch in der Gegend.
Für den Besuch des Atitlan-Sees würde ich mindestens drei volle Tage einplanen, aber man kann auch problemlos Wochen verbringen. Es ist auch ein guter Ausgangspunkt für den Spanischunterricht.
2. Übernachtung auf dem Vulkan Acatenango
Beobachten Sie den Sonnenaufgang über dem Vulkan Fuego nach der Gipfelbesteigung des Vulkans Acatenango. Eines meiner Lieblingserlebnisse!
Foto: Ana Pereira
Dies ist zweifellos eine der besten Wanderungen in Guatemala. Es ist auch eines der härtesten, einfach wegen der schieren Steilheit des Vulkans Acatenango, die nicht wirklich nachlässt. Der Anfang ist auch einer der steilsten Abschnitte der Wanderung, das ist also nicht gerade gut für die Moral.
Aber wandern Sie weiter!
Die Wanderung zu den meisten Basislagern dauert je nach körperlicher Fitness durchschnittlich 4-5 Stunden. Hartgesottene Wanderer könnten es in 3 Stunden schaffen. Vom Basislager aus können Sie Ihr Lager aufschlagen und die ganze Nacht über den Ausbruch des Vulkans Fuego beobachten.
Am Morgen wandern Sie zum Gipfel (auf dem es oft zu kalt zum Campen ist) und beobachten den Sonnenaufgang über dem Vulkan Fuego. Von dort aus kehren Sie zum Lager zurück, brechen ab und sind gegen Mittag wieder unten.
Keine Worte können beschreiben, wie episch diese Wanderung ist. Es gibt viele tolle Vulkane zum Wandern in Mittelamerika , aber dieser hier steht mit Sicherheit ganz oben auf der Liste.
Zum Zeitpunkt des Verfassens dieses Artikels (April 2019) bricht der Vulkan Fuego alle 10 Minuten aus! Es gibt einige Touren, die Sie sogar auf den Gipfel des Fuego führen, allerdings nicht ohne Risiken. Bei einem massiven Ausbruch kamen allein letztes Jahr (Juni 2018) Hunderte Menschen ums Leben.
3. Picknick im Tikal-Nationalpark
Morgens in Tikal. |
Foto: Ana Pereira
Ein Besuch in Tikal gehört zweifellos zu den Top-Aktivitäten in Guatemala.
Ich habe in meiner Zeit mehrere Maya-Ruinen besucht: Chichen Itza in Mexiko (überbewertet im Vergleich zu Tikal), Palenque in Mexiko (immer noch beeindruckend, nur wegen seiner Abgeschiedenheit), die Ruinen von Tulum und ein paar andere Ruinen in Guatemala und Honduras, aber keine von ihnen halten Tikal das Wasser reichen.
Die bemerkenswert restaurierten Tempel ragen hoch über dem Dschungel auf. Ebenso faszinierend ist die vielfältige Tierwelt im gesamten Nationalpark.
Der 47 Meter hohe Tikal-Tempel 1 ist beeindruckend genug, aber auch die Nordakropolis und die Plaza of Seven Temples sind atemberaubend.
Das Beste ist, dass der Park frei von Menschenmassen ist (außer in den Ferienwochen), sodass Sie auf den Rasenflächen zwischen Tikals prächtigen Ruinen picknicken können. Es ist die perfekte Möglichkeit, nach einer langen und holprigen Fahrt von der Hauptstadt oder Belize aus einen entspannten Tag in Guatemala zu verbringen.
Wie ich bereits erwähnt habe, ist der Dschungel selbst magisch. Mit etwas Glück können Sie Tukane, Klammeraffen und vielleicht sogar einen Tapir oder Jaguar entdecken!
4. Verfolgen Sie die Wasserfälle in der Provinz Alta Verapaz
Blick auf die Semuc Champey-Pools.
Alta Verapaz ist eine der beliebtesten Provinzen Guatemalas Semuc Champey , eine Reihe von Wasserfällen und Kalksteinbecken. Der Besuch dieser türkisblauen Pools ist ein Highlight für jeden Reisenden.
Die Wasserfälle machen jedoch nicht bei Semuc Champey halt. Es gibt noch jede Menge andere unglaubliche Orte in dieser Region, aber Sie benötigen einen privaten Transport. Ein paar Beispiele sind Sacmok , Die Muscheln , Und Chixoy-Fluss .
Was Ihren Aufenthalt betrifft, Ich empfehle Greengo's Hotel . Es ist ein großartiger Ort zum Entspannen und Genießen der natürlichen Schönheit von Semuc Champey. Ich habe meinen Aufenthalt zweimal verlängert, und ich wette, Sie werden es auch tun.
Mit ein wenig Fantasie und Abenteuerlust können Sie nach Herzenslust Wasserfällen in ganz Verapaz nachjagen.
5. Machen Sie eine mehrtägige Wanderung
Wandern in der Region Ixil in Guatemala
Foto: Ana Pereira
Oh Mann, wo soll ich überhaupt anfangen?! Es gibt so viele erstaunliche und unglaubliche Wanderungen in Guatemala, aber die meisten Touristen unternehmen nur zwei oder drei derselben Wanderungen. Die berühmtesten mehrtägigen Wanderungen sind Gipfelbesteigungen mit Übernachtung Acatenango Und Tajamulco, Dabei handelt es sich um klassische Wanderungen, die ihren eigenen Platz auf dieser Liste der Top-Aktivitäten in Guatemala erhalten haben.
Eine weitere berühmte Wanderung ist der dreitägige Ausflug von Xela zum Atitlan-See , wo Sie in Maya-Dörfern übernachten, die durch unbefestigte Fußwege verbunden sind.
Ich habe alle diese Wanderungen gemacht und sie sind wirklich erstaunlich, aber wenn Sie mehr als ein paar Wochen in Guatemala verbringen, sollten Sie ein paar andere, weniger bekannte Wanderungen in Betracht ziehen.
Hack Reisen
Sie können beispielsweise eine Nachtwanderung von Cerros Quemados zu den heißen Quellen von Fuentes Georginas, eine 3- bis 5-tägige Wanderung von Nebaj nach Todos Santos und eine 5-tägige Wanderung durch den Dschungel zu den Ruinen von El Mirador unternehmen. Es gibt Dutzende weitere, hauptsächlich in den Regionen Xela, Ixil und Petén.
Wenn Sie vorhaben, abenteuerlustig zu werden, empfehle ich dringend, einen lokalen Führer zu engagieren. Es ist sicherer und bietet insgesamt ein besseres Erlebnis, da Sie mehr über die Kultur und Natur der Umgebung erfahren.
6. Erkunden Sie die Laguna Brava in Huehuetenango
Alle an Bord der klapprigen Boote der Laguna Brava!
Foto: David
Nahe der Grenze zu Mexiko liegt die Laguna Brava, ein Karstsee, der von mehreren Bächen gespeist wird. Es liegt ziemlich isoliert vom Rest Guatemalas und man braucht Zeit und ein Auto mit Allradantrieb, um Laguna Brava zu erreichen. Aus diesem Grund bleiben die meisten Menschenmassen weit weg, aber dieser See ist einer der schönsten Orte in Guatemala.
Sobald Sie angekommen sind, müssen Sie zum Ufer hinunterwandern. Den Wasserfall am See sowie die Cenoten können Sie mit dem Boot erkunden. Ich empfehle auf jeden Fall Camping, obwohl ich mir ziemlich sicher bin, dass Sie dies mit einer Tour vereinbaren müssen.
7. Nehmen Sie an einem Kurs in San Juan, Lake Atitlan, teil
Michaela zeigt uns, wie sie die Baumwolle vorbereiten.
Foto: Ana Pereira
Guatemalas Textilien und Stoffe sind komplex gewebte in die Geschichte und Kultur der Maya (sehen Sie, was ich dort gemacht habe!?). Die handwerkliche Produktion ist in diesem Land ein Teil des täglichen Lebens der Mayas und die Einheimischen tragen noch immer ihre traditionelle Kleidung. Zu den besten Orten zum Einkaufen gehören Panajachel, Chichi und Antigua, obwohl mein absoluter Lieblingsort die Stadt San Juan ist.
San Juan ist anders als alles andere in Guatemala. Die Stadt baut ihre eigene Bio-Baumwolle an und färbt sie mit natürlichen Ressourcen wie Blumen, Paprika und sogar Insekten. Der gesamte Baumwoll-, Färbe- und Webprozess dauert Monate und als jemand, der einen Crashkurs zum Spinnen von Baumwolle absolviert hat, kann ich bestätigen, dass es nicht einfach ist!
San Juan ist auch aufgrund seiner verschiedenen Genossenschaften einzigartig, in denen mehrere bis Dutzende Familien zusammenkommen, um ihre Produkte herzustellen und zu verkaufen.
Besuchen Sie unbedingt San Juan am Atitlan-See und lassen Sie sich zumindest den Webprozess vorführen! Auch wenn Sie sich nicht für Weben oder Stoffe interessieren, werden Sie den Prozess superinteressant finden, und ich wette, Sie werden nicht mit leeren Händen nach Hause gehen, denn ihre handgefertigten Webarbeiten sind wirklich unglaublich!
8. Geröstete Marshmallows auf Pacaya
Marshmallows rösten auf dem Vulkan Pacaya!
Foto: Ana Pereira
Nichts schreit epischer, als einen Marshmallow bei der Hitze zu rösten, die durch die Risse eines aktiven Vulkans strahlt.
Mit einer Höhe von 2.500 Metern ist Pacaya einer der drei (naja, technisch gesehen vier) aktiven Vulkane in Guatemala. Es ist auch der am einfachsten oder zumindest am kürzesten zu besteigende Vulkan, da man nur ein paar Stunden braucht, um den Gipfel zu erreichen.
Oben können Sie glühende, geschmolzene Lava sehen, die in Strömen den Vulkan hinunterfließt! Eines der coolsten und einzigartigsten Dinge, die man in Guatemala unternehmen kann, ist das Rösten von Marshmallows über dem Feuer Lavastrom auf Pacaya. Ich meine, an wie vielen Orten auf dieser Welt kann man so etwas tun?!
9. Besuchen Sie authentische Maya-Dörfer in den Bergen von Ixil
Wanderung zum abgelegenen Dorf Chortiz in der Region Ixil
Foto: Ana Pereira
Ich habe kurz erwähnt, dass man in der Region Ixil in Guatemala wandern kann. Diese Region ist einer der einzigartigsten Orte, die ich in Guatemala besucht habe, denn authentischer geht es kaum zu Maya als hier.
Ixil hat seine eigene Kultur, die Sie durch regionale Gerichte wie Boxbol, Wanderungen zu Dörfern, die nur zu Fuß erreichbar sind, und den Einkauf von Lebensmitteln und Textilien auf den lokalen Märkten erleben können.
Halten Sie Ausschau nach den roten Röcken für Damen! Dies ist ein Stil, der sehr spezifisch für Nebaj und die Ixil-Region ist! Die meisten Frauen lernen schon in jungen Jahren, ihre eigene farbenfrohe Kleidung zu weben. Der Webstil wird als a bezeichnet Gruppe Röcke und Kleider aus Baumwolle und natürlichen Farbstoffen, oft gewebt mit komplizierten einheimischen Mustern, die ihre Dörfer repräsentieren.
Abgesehen von der wunderschönen Kultur sind die Natur und die Berge rund um Ixil atemberaubend schön. In dieser Gegend können Sie viele Wanderungen unternehmen, die Sie durch Wälder und auf Berge um die 4.000 Meter führen und unterwegs in Maya-Dörfern Halt machen.
Die Menschen hier sind sehr freundlich, allerdings eher schüchtern. Auf dem Höhepunkt des Bürgerkriegs in den 1980er Jahren wurden Tausende und Abertausende Zivilisten durch Völkermord getötet, oft weil die Dorfbewohner sich weder auf die Seite des Militärs noch der Guerillas stellen wollten oder einfach weil sie Maya waren.
Es ist eine dunkle Zeit in der jüngeren Geschichte, von der sich die Menschen immer noch erholen. Dennoch möchte ich Sie dringend bitten, diese wunderschöne Kultur inmitten sanfter grüner Hügel, Dschungel und Berge zu erkunden und auch etwas mehr über ihre Geschichte zu erfahren.
Boxbol aus Ixil in Guatemala!
10. Üben Sie Yoga im Bambu House und besuchen Sie anschließend Atitlan Organics
Sonnenaufgänge auf der Terrasse des Bambu Guest House
Ich liebe das Bambu Guesthouse und Atitlan Organics . Alles, was sie hier tun, ist unglaublich – für die Einheimischen, für den Planeten und für Ihre Gesundheit! Zum einen ist das Bambu Guesthouse komplett aus natürlichen Materialien gebaut, einschließlich des epischen Yoga-Decks.
Das Personal hier tut alles, damit sich das Gästehaus wie zu Hause fühlt. Sie kochen auch fantastische, gesunde und biologische Gerichte aus Lebensmitteln, die bei Atitlan Organics oder anderen örtlichen Bauernhöfen angebaut werden. Hier einen Nachmittag lang einfach nur zu entspannen, gehört zu den erholsamsten Dingen, die man in Guatemala unternehmen kann.
Wenn Sie keine Ahnung von Permakultur haben, ist ein geführter Besuch bei Atitlan Organics ein Muss! Hier erfahren Sie, wie Sie biologische, nachhaltige Lebensmittel anbauen, die im Einklang mit der Natur und nicht gegen sie funktionieren.
Sie leiten das ganze Jahr über Permakultur-Designkurse und leisten besonders gute Arbeit darin, Landwirten beizubringen, wie sie tatsächlich Gewinne erzielen können.
11. Schwimmen Sie in der Lechua-Lagune
Dieser kalkhaltige, leuchtend türkisfarbene See liegt mitten im Nationalpark Laguna Lachua und ist zwar nur eine kurze Wanderung entfernt. Der Besuch dieser Oase mitten im Dschungel gehört zu den entspannendsten Aktivitäten in Guatemala.
Sie können auch rund um den See wandern und im Wasser schwimmen. Es ist sauber und auch gut geschützt.
Seepflug
12. Gehen Sie in Chichicastenango einkaufen
Eine Frau auf den Straßen von ChiChi.
Ein Besuch in Chichi ist mehr als nur ein Ort zum Einkaufen. Er ermöglicht Ihnen einen Einblick in das tägliche Leben der indigenen Kultur dieser spirituell aufgeladenen Stadt, dem Knotenpunkt verschiedener Maya-Gemeinschaften, die alle zusammenkommen, um ihre Lebensmittel, Vieh, Textilien usw. zu verkaufen und zu kaufen so ziemlich alles, was Ihnen sonst noch einfällt.
Dies ist der größte Markt in Mittelamerika, den Sie auf keinen Fall verpassen sollten! Der Markt findet zweimal pro Woche statt: donnerstags und sonntags.
13. Entspannen Sie sich nach einer Wanderung in den heißen Quellen von Fuentes Georginas
Heiße Quellen von Fuentes Georgina, etwas außerhalb von Xela.
Tief in einem nebligen Wald finden Sie vulkanische heiße Quellen, bekannt als Fuentes Georginas. Dies ist ein großartiger Ort, um einen Nachmittag zu verbringen und der Stadt Xela zu entfliehen. Noch besser: Kommen Sie nach einer Wanderung auf Santa Maria hierher, um Ihre schmerzenden Muskeln zu entspannen.
Sie können sogar wandern Zu Fuentes Georginas im Rahmen einer Übernachtungswanderung!
14. Spazieren Sie durch Antigua
Antigua ist eine lebendige Kolonialstadt mit Kopfsteinpflasterstraßen.
Die Schönheit Antiguas lässt sich nicht leugnen. Die farbenfrohen Gebäude und Kopfsteinpflasterstraßen versetzen Sie in die Vergangenheit.
Obwohl es sich um eine touristische Stadt handelt, finden sich hier einige der besten Restaurants und Einkaufsmöglichkeiten des Landes. Darüber hinaus sind die umliegenden Vulkangipfel und mit Kaffee bedeckten Hänge nicht nur eine Augenweide, sondern bieten auch zahlreiche tolle Aktivitäten rund um Antigua.
Man kann leicht Monate in Antigua verbringen, und viele Reisende tun dies aus Versehen. Zwischen Spanischkursen, der Erkundung der kulinarischen Szene und dem Nachtleben, Wandern, Einkaufen und dem Erleben des pulsierenden Expat-Lebens werden Ihnen in Antigua nie die Dinge ausgehen, die Sie unternehmen können.
15. Essen Sie alle Tortillas und trinken Sie den gesamten Kaffee
Tortillas von Grund auf zubereitet!
Dies sind die beiden Grundnahrungsmittel von Guatemala-Küche ! Genieße sie!
Eine kurze Lektion zu Guatemalas Tortillas: Sie werden aus drei Maissorten hergestellt: Weiß, Gelb und Blau!
Während die Guatemalteken Zuckermais vom Maiskolben essen, heißt das: Mais Der meiste Mais bleibt viel länger an der Pflanze, um einen trockenen Kern zu bilden Zeit (Teig).
Für den Teig werden die Kerne eingekocht cal Das ist Kalk (Kalzium). Dies ist die traditionelle Art der Maya, Tortillas zuzubereiten. Es schmeckt nicht nur köstlich, sondern sorgt auch dafür, dass die im Mais enthaltenen Nährstoffe wie Niacin, B-Vitamine und Aminosäuren leichter aufgenommen werden können. Der cal fügt dem Mais außerdem Kalzium hinzu.
16. Boot entlang der Mangroven des Río Dulce
Bootfahren auf dem Rio Dulce
Río Dulce bedeutet übersetzt „Süßer Fluss“ und verbindet Guatemalas größten See mit der Karibikküste. Es ist umgeben von üppiger, grüner Vegetation, Vögeln und Einheimischen, die ihr Leben mit der Strömung des Flusses leben.
Eine Bootsfahrt entlang des Flusses durch die Mangroven, eine Mittagspause auf dem Fluss und sogar der Besuch der nahegelegenen Wasserfälle und heißen Quellen sind definitiv ein unglaubliches Abenteuer, das sich wie eine echte Dschungelkreuzfahrt anfühlt.
Was mir an Rio Dulce am besten gefällt, ist das Erleben der Lebensart der Menschen vor Ort.
17. Versuchen Sie eine Durchwanderung von 7 Vulkanen
Der Vulkan Fuego bricht in der Nacht aus
Foto: Ana Pereira
Die geografische Linie der Vulkane ist den Maya heilig und ein wesentlicher Bestandteil der Geschichte des Landes. Sie dominieren den Horizont im gesamten Hochland, egal ob Sie sich in Xela, Antigua oder am Atitlan-See befinden. Es wäre eine Schande, Guatemala zu besuchen und nicht eine zu besteigen. Warum also nicht die 7 besteigen?
Es gibt 7 Vulkane, die das ultimative Wanderabenteuer darstellen: Pacaya, Acatenango, Fuego, San Pedro, Zunil, Tajamulco und Santa Maria.
Ich wage es, alle diese Strecken auf einmal zu wandern, obwohl Sie dafür etwa 10 Tage mit ein paar Pausen dazwischen brauchen werden!
18. Besuchen Sie eine (Fair-Trade- und Bio-)Kaffeefarm
Kaffee ist die Haupteinnahmequelle in diesem Teil des Hochlandes von Guatemala
Foto : Ana Pereira
In Guatemala wird einer der besten Kaffees der Welt angebaut! In ganz Guatemala haben Sie die Qual der Wahl, aber machen Sie Ihre Hausaufgaben.
Da Kaffee in höheren Lagen viel besser wächst, würde ich auf die Tiefland- und Küstenplantagen verzichten und stattdessen Farmen in San Juan, der Ixil- oder Huehue-Region oder in der Nähe von Cóban besuchen, obwohl sie viel schwieriger zu erreichen sind … Soweit ich weiß Ich habe jedoch gehört, dass viele der Küstenplantagen ihren Kaffee in großen Mengen versprühen.
Herkömmlicher Kaffee versprüht Unmengen an Pestiziden und Fungiziden, und nun, um nicht politisch zu werden, aber große Unternehmen wie Nestle und Starbucks zahlen in diesen Ländern weniger als einen Cent für den Dollar, den die Ernte wert ist.
Unterstützen Sie fair gehandelten und biologischen Kaffee, wann immer Sie können! Es macht auch mehr Spaß zu sehen, wie diese Farmen funktionieren, da sie ihre Mitarbeiter tatsächlich fair bezahlen und viel eher dazu neigen, regenerativ zu wirtschaften und ihre Ernten zu diversifizieren (besser für den Planeten).
Eine Kaffeepflanze in Guatemala nach der Ernte (also keine Früchte!)
19. Wandern Sie bei Sonnenaufgang den Indian Nose hinauf
Sonnenaufgang auf der Indian Nose-Wanderung.
Wenn das Einfangen eines atemberaubenden Sonnenaufgangs auf Ihrer Liste der Aktivitäten in Guatemala steht, dann ist diese Wanderung genau das Richtige für Sie. Es ist relativ einfach, bietet aber einen der besten Ausblicke auf die Vulkane Guatemalas.
Ehrlich gesagt ist es wohl die beste Aussicht im Land, da man an einem klaren Tag etwa sieben Vulkane sehen kann, darunter auch den Vulkan Fuego.
Sicherheitshinweis: Rund um den Atitlan-See kursieren immer wieder Gerüchte über Reisende, die auf dem Weg nach oben überfallen oder zur Zahlung gezwungen wurden. Ich habe diese Gerüchte bei jedem Besuch gehört, aber ich kenne auch Leute, die alleine hinaufgehen.
Das Risiko liegt bei Ihnen, obwohl ich einfach eine Gruppe finden und einen Führer engagieren würde, wenn Sie es noch nie gemacht haben, da es am Anfang schwierig sein kann, zu wissen, welche Fußwege man nehmen soll, besonders im Dunkeln.
Wenn Sie wissen, wohin Sie wollen, und eine Gruppe haben, können Sie wahrscheinlich einfach weitermachen, obwohl Sie immer noch unter Druck stehen, an der Spitze etwa 50 Q zu zahlen.
20. Nehmen Sie an einem Kochkurs teil
Ich liebe das Essen in Guatemala
Foto: Ana Pereira
Der beste Weg, guatemaltekisches Essen zu genießen, ist definitiv ein Kochkurs! Einige der besten Kurse finden Sie rund um Lago Atitlan und Antigua.
21. Machen Sie Ihre eigene Schokolade
Chocolatier in Guatemala! Hier serviert er meine mit dunkler Schokolade überzogene Banane.
Foto: Ana Pereira
Die Mayas waren die ersten, die Kakao tatsächlich konsumierten, oder besser gesagt, tranken! Sie glaubten, dass das Trinken von reinem Kakao (Rohschokolade) ein heiliger Akt in ihren gesellschaftlichen Ritualen sei. Von da an übernahmen auch die Azteken im heutigen Mexiko Kakao in ihre Rituale und fügten dem Getränk Gewürze hinzu.
Die spanischen Eroberer brachten den Kakao nach Spanien zurück und fügten ihm dann Zucker hinzu. Schließlich half Henri Nestle aus der Schweiz dabei, der Schokolade Milch zuzusetzen, und nun, hier sind wir.
Wenn Sie lernen möchten, wie real Kakao und Schokolade werden hergestellt – wissen Sie, ohne Suchtmittel und Blödsinn – Guatemala ist ein großartiger Ort dafür! Überall in Antigua und am Lake Atitlan gibt es Schokoladenläden, die fantastische Schokolade mit Kakao aus der Region Verapaz herstellen.
22. Besteigung des höchsten Gipfels Mittelamerikas, Tajumulco
Blick von der Spitze von Tajumulco.
Der Vulkan Tajumulco ist ein Spektakel für sich. Als höchster Gipfel Mittelamerikas ist die Aussicht von oben nicht überraschend episch. Die Wanderung selbst ist etwas anspruchsvoll, aber letztendlich nicht so anstrengend wie Santa Maria oder Acatenango.
Rote Ruine Budapest Ungarn
Bewältigen Sie diese Wanderung unbedingt über Nacht, damit Sie den Sonnenaufgang über Mittelamerika beobachten können!
23. Lesen Sie ein Buch über die Küste von El Remate
Das Remate auf Peten Itza.
Die meisten Reisenden reisen durch Flores, eine Inselstadt mitten im Péten-See, die oft als Ausgangspunkt für Rucksacktouristen für Ausflüge nach Tikal und Umgebung dient.
Allerdings verpassen viele Reisende während ihres Aufenthalts in Flores einen der schönsten (und saubersten) Orte am See: El Remate. Hier gibt es nicht so viel zu tun, außer die Aussicht zu genießen und vielleicht das Buch zu Ende zu lesen, das Sie aufgeschoben haben, aber es ist auf jeden Fall wunderschön.
24. Besuchen Sie eine Cenote… in Guatemala
Eine Cenote in Guatemala.
Eine Cenote ist ein tiefes, klares, mit Wasser gefülltes Erdloch, das im Kalkstein entsteht, wenn eine unterirdische Höhle einstürzt. Es gibt Tausende davon auf der Halbinsel Yucatan in Mexiko, von denen einige im letzten Jahrzehnt, insbesondere in der Umgebung von Tulum, äußerst beliebt geworden sind.
Aber wussten Sie, dass es auch in Guatemala Cenoten gibt? Einige davon umfassen Der Cimarron Und Candelaria-Cenoten in Huehue, und Blauer Krater in Petén.
25. Essen Sie Streetfood und erkunden Sie die Nachtmärkte in Xela
Toller Ort, um ein paar günstige Pupusas in Xela, Guatemala zu ergattern
Foto: Ana Pereira
Ich liebe die düstere und dennoch authentische Stadt Xela (Quetzaltenango). Es ist nicht so ästhetisch wie Antigua, aber das lokal Die Kultur ist viel lebendiger, da sich die Einheimischen im Gegensatz zu Antigua tatsächlich das Leben im Stadtzentrum leisten können. Die Universitätsstudenten mischen sich etwas mehr unter die spanischen Schüler und der zentrale Platz erwacht am Abend zum Leben.
Dies ist eine großartige Stadt, um verschiedene guatemaltekische Gerichte zu probieren. Lassen Sie sich das Streetfood nicht entgehen, Pfoten , und Nachtmärkte und Messen! Wenn Sie an einem zweiten Freitag zu Besuch sind, herrscht auf dem zentralen Platz immer reges Treiben.
26. Nehmen Sie an Spanischkursen teil
Guatemala ist einer der besten Orte der Welt, um Spanischunterricht zu nehmen! Antigua und Xela sind definitiv die beliebtesten Orte, aber auch der Atitlan-See. Dies ist eines der besten Dinge, die man in Guatemala unternehmen kann, denn wenn man fertig ist, kann man durch das Sprechen der Sprache wirklich in die Kultur eintauchen.
27. Verliere dich! Und fangen Sie etwas Surfen
Wenn man darüber nachdenkt, was man in Guatemala unternehmen kann, kommt einem wahrscheinlich nicht das Surfen in den Sinn, aber da draußen im Pazifik gibt es einige Wellen.
El Paredon ist einer der besten Orte an der Küste zum Verweilen. Außer ein paar Hostels und Gasthöfen, Surfplätzen und ein paar Restaurants ist hier nicht viel los. Das ist jedoch der Punkt. Sie kommen hierher, um sich zu verirren, die Wellen zu genießen und sich von der Welt zu lösen!
28. Gleitschirmfliegen über dem Atitlan-See
Gleitschirmfliegen über dem Atitlan-See
Foto : Auf der ganzen Welt unterwegs
Von Santa Catarina Palopó aus können Sie an einer der aufregendsten Aktivitäten in Guatemala teilnehmen. Während Sie anmutig über den See und den Fluss Panajachel fliegen, haben Sie einen atemberaubenden Blick auf die Vulkane und Täler aus der Vogelperspektive.
Für ein weiteres fesselndes, wenn auch weniger waghalsiges Erlebnis sollten Sie stattdessen eine Kajak- oder Stand-Up-Paddle-Fahrt auf dem See in Betracht ziehen!
29. Wanderung zur heiligen Stätte Laguna Chicabol
Diese Wanderung ist aus mehreren Gründen eine meiner liebsten Tageswanderungen in Guatemala. Zum einen handelt es sich um einen mit Wäldern und Vegetation bedeckten Vulkan mit einer Lagune im Krater. Das ist wirklich nicht zu schlagen.
Zweitens ist die mittelschwere Wanderung eher angenehm als anstrengend und daher eine tolle Möglichkeit, einen Vormittag rund um Xela zu verbringen.
Schließlich haben Sie möglicherweise die Gelegenheit, einer Maya-Zeremonie an den heiligen Ufern der Laguna beizuwohnen. Bedenken Sie jedoch, dass niemand im See schwimmen darf, da dieser See heilig ist.
30. Gehen Sie zur Vogelbeobachtung
Der Quetzal! Guatemalas Nationalvogel.
Foto: Ana Pereira
In Guatemala gibt es 762 Vogelarten! Auf meiner letzten Reise nach Guatemala konnte ich Quetzales in einer Biosphäre außerhalb von Quetzaltenango (Xela) sehen – was wörtlich übersetzt „Ort der Quetzales“ bedeutet.
Wenn Sie sich auch nur ein bisschen für Vögel interessieren, ist Vogelbeobachtung meiner Meinung nach definitiv eines der Top-Aktivitäten in Guatemala!
Tikal-Nationalpark ist die Heimat von bis zu 400 Vogelarten, darunter Kielschnabeltukane. Die Mangroven ringsum Puerto Barrios Und süßer Fluss sind die Heimat vieler Sumpfwaldvögel wie Reiher und Reiher.
Gehen Sie an die Grenze zu Mexiko und Sie können endemische Arten wie den Rosakopfrohrsänger sehen. Da das Hochland eine Höhe von 2.500 bis 4.000 Metern erreicht, werden Sie hier eine völlig andere Artenvielfalt sehen als beispielsweise die Quetzal-Biotop in der Nähe von Coban, der Heimat des Quetzal.
Letzte Gedanken darüber, was man in Guatemala unternehmen kann
Alle aktiven Seelen werden in Guatemala einen unglaublich vollen Terminkalender vorfinden. Das passiert mir jedes Mal, wenn ich Guatemala besuche, zwischen den herrlichen Trekkingrouten auf Vulkane, über Berge und durch Dschungel, unterentwickelte Strände, wunderschöne Seen und Flüsse und unglaubliche Maya-Ruinen!
Deshalb habe ich diese Liste der besten Aktivitäten in Guatemala erstellt. Ich hoffe, dass es Sie dazu inspiriert, immer wieder nach Guatemala zu reisen.