Die besten Brauereiführungen der Welt – Insider-Guides
Alle Rucksacktouristen lieben Bier, oder? Nun, einige von uns lieben es WIRKLICH. Tatsächlich habe ich mich in den letzten Jahren zu einer Art Bierkenner entwickelt, da ich die besten Biere aus nahezu allen Brauereiländern der Erde probiert habe!
Kein Scherz, Leute, ich halte mich für einen echten Bier-Snob – so sehr, dass ich die Grundnahrungsmittel Chang und Kingfisher, die das Rückgrat der meisten meiner Rucksackreisen bildeten, nicht mehr ertragen kann.
Ich weiß auch, dass ich nicht allein bin. Craft-Ale und das Brauen von Craft-Bier liegen derzeit auf der ganzen Welt im Trend, und das Interesse daran, wie viel davon hergestellt wird, konkurriert schnell mit dem Interesse daran, wie Bier schmeckt, bis zu dem Punkt, dass Brauereien hektisch Führungen anbieten, Schankräume einführen und sogar Museen vor Ort bauen.
Ja, Brauereiführungen werden immer beliebter und jedes Reiseziel, das einer Gentrifizierung würdig ist, scheint mindestens eine Brauerei zu haben, die Besucher besichtigen können. In diesem Beitrag werfen wir einen Blick auf einige davon, während wir auf die besten Brauereiführungen der Welt anstoßen.

Inhaltsverzeichnis
- Was ist eine Brauereiführung?
- FAQs zu den besten Brauereiführungen der Welt
- Abschließende Gedanken zu den besten Brauereiführungen der Welt
Was ist eine Brauereiführung?
Bei einer Brauereiführung handelt es sich um eine geführte Besichtigung einer Brauerei, die Einblicke in den Prozess der Bierherstellung vom Korn bis zum Glas bietet. Oft beinhaltet es eine Einführung in die Geschichte der Brauerei, einen Rundgang Der Brauvorgang Und das Beste: Die meisten davon gipfeln in einer Verkostung, bei der die Teilnehmer die verschiedenen Biere probieren können.
Brauereiführungen können von einem intimen Einblick in kleine Handwerksbrauereien bis hin zu ausgedehnten Führungen durch weltweit bekannte Biergiganten reichen.
Schauen wir uns nur einige davon an.
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Guinness-Brauerei, Dublin

Die Guinness-Brauerei, ein Synonym für Irland selbst, braut seit 1759 ihr ikonisches Dark Irony Stout in Dublin. Das Bier, das sie hier herstellen, ist ein absolutes Weltphänomen und wird in Bars von Dublin bis Dubai serviert (obwohl es hier am besten schmeckt). Dublin). Wenn du bist Rucksacktour durch Irland, Dann ist ein Besuch in der Guinness-Brauerei ein Muss.
Die Guinness Storehouse-Tour ist eine der besten Brauereiführungen der Welt. Die Tour dauert etwa 1,5 Stunden und kostet etwa 30 $. Der Höhepunkt der Tour ist die Gravity Bar, in der Sie ein Pint mit 360-Grad-Blick auf Dublin genießen und sogar probieren können das perfekte Pint Guinness einschenken selbst.
Buchen Sie Ihre TourBrooklyn-Brauerei, New York

Die Brooklyn Brewery war ein Pionier und ist heute ein fester Bestandteil der Rockszene New Yorker Craft-Beer-Szene . Diese 1988 gegründete Brauerei hat dazu beigetragen, die Craft-Beer-Revolution in den USA anzukurbeln. Kommen Sie also vorbei und zahlen Sie Ihren Beitrag.
Die Tour dauert etwa 45 Minuten und ist völlig kostenlos (in NYC ist nur wenig davon jemals kostenlos). Der Rundgang behandelt die Geschichte der Brauerei und des Brauprozesses. Zu den Höhepunkten der Tour gehören eine Verkostung von vier Bieren und ein Blick in den Fassreifungsraum.
Buchen Sie Ihre TourHeineken, Amsterdam

Holen Sie sich das volle Heineken-Erlebnis, Amsterdam Foto: Guilhem Vellut (Flickr)
Heineken ist eines der bekanntesten Biere weltweit (und meiner bescheidenen Meinung nach eines der durchschnittlichsten). Das Unternehmen hat sich dank unzähliger bekannter Marken zu einem multinationalen Megakonzern entwickelt, aber alles begann mit der Hausbrauerei in Amsterdam. Es handelt sich jedoch nicht nur um eine Biertour, die Heinekern-Tour ist ein umfassendes Erlebnis, bei dem Sie alles über die Geschichte und den Brauprozess der Marke erfahren.
Die Tour, Heineken Experience genannt, dauert etwa 1,5 bis 2 Stunden und kostet etwa 23 US-Dollar. Zu den Höhepunkten der Tour gehören der Brew You Ride, ein interaktives Brauerlebnis und eine Verkostung von zwei erfrischenden Bieren am Ende.
Buchen Sie Ihre TourCantillon, Anderlecht

Foto: thegrekle (Flickr)
Die Belgier kennen ihr Bier und brauen das starke Bier schon seit dem Mittelalter, als die Mönche ihr Klosterleben sehr weise nutzten. Daher ist eine Brauereiführung in Belgien wirklich eine Reise in das Erbe des Landes. Im Herzen Belgiens braut die Cantillon-Brauerei seit 1900 traditionelle Lambic-Biere. Sie ist einer der wenigen Orte auf der Welt, an denen noch die alte Methode der natürlichen Gärung angewendet wird.
Wenn Sie Belgien besuchen, müssen Sie sich unbedingt etwas Zeit nehmen, um die feinen Biere zu probieren. Die Tour dauert etwa eine Stunde und kostet etwa 9 US-Dollar, was sie zu einem echten Schnäppchen macht. Der Höhepunkt der Tour besteht darin, den traditionellen Brauprozess in Aktion zu erleben, einschließlich der einzigartigen Methode der offenen Gärung.
Museum für Yebisu-Bier, Tokio

Foto: neun Stunden Suidobashi (Booking.com)
Yebisu-Bier, das erstmals 1890 gebraut wurde, hat eine reiche Geschichte und ist eng mit der Modernisierung Japans verbunden. Das in Tokio gelegene Museum zeigt diese faszinierende Geschichte.
Die Tour dauert etwa 1 Stunde und ist kostenlos – Bierverkostungen beginnen jedoch bei 5 $. Zu den Höhepunkten der Tour gehören ein tiefer Einblick in die Geschichte des Yebisu-Bieres und eine Verkostung im Biersalon.
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Schnapp dir eine eSIM!Samuel Adams, Boston
Samuel Adams, ein weiterer wichtiger Akteur der amerikanischen Craft-Beer-Revolution, öffnete 1984 in Boston seine Pforten. Ihr Boston Lager ist zu einem ikonischen amerikanischen Bier geworden, und obwohl Samuel Adams nicht mehr wirklich Craft Beer genannt werden kann, ist es definitiv eines der coolsten und prinzipientreu der Riesenbrauer.
Die Führung durch die Samuel Adams-Brauerei dauert etwa eine Stunde und kostet etwa 10 US-Dollar. Sogar Nichttrinker können dieses Getränk genießen, da es zu einem der absoluten Sehenswürdigkeiten in Boston geworden ist. Zu den Höhepunkten der Tour gehören ein Rundgang durch den Brauprozess, eine köstliche Bierverkostung und ein Souvenir-Verkostungsglas zum Mitnehmen. Guter Wert, oder?
Buchen Sie Ihre TourDelirium, Brüssel

Die besten Biere der Welt finden Sie im Delirium Café! Foto: Gordito1869 (WikiCommons)
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Kommen wir nun zu einem meiner persönlichen Favoriten. Die Delirium-Brauerei, die Heimat des berühmten Delirium Tremens (12 % starkes Bier), liegt mitten im Herzen von Brüssel, Belgien. Delirium ist bekannt für sein rosa Elefantenlogo und hat den Ruf, kräftige, aromatische Biere zu brauen. Brüssel ist eine der großartigsten Partystädte Europas und dies ist mein persönlicher Lieblingsort, um mich für die kommende Nacht aufzuwärmen.
Die Tour durch die belgische Delirium-Brauerei ist Teil des Besuchs im Delirium Village, der etwa zwei Stunden dauert und etwa 15 US-Dollar kostet. Zu den Höhepunkten der Tour gehören ein Besuch im legendären Delirium Café, ein Rundgang durch den Brauprozess und Bierverkostungen. Zurück zum Delirium Café: In der Bar im Erdgeschoss gibt es ausgezeichnete Starkbiere, und naive Touristen können einen Krug bestellen und es dann bereuen. Die Bar im Erdgeschoss bietet die größte Auswahl an Flaschenbieren der Welt – es wird sogar Heineken verkauft.
Wenn Sie die Brauerei Belgien nur einmal besuchen, ist Delirium die offensichtliche Wahl.
Carlsberg, Kopenhagen

Foto: Ethan Kan (Flickr)
Carlsberg ist natürlich eines der größten Bierunternehmen der Welt, aber trotz ihres cleveren Marketingslogans brauen sie höchstwahrscheinlich NICHT das beste Bier … Das Unternehmen wurde 1847 in Kopenhagen gegründet und am historischen Standort der Brauerei befindet sich heute das Carlsberg-Museum.
Die Carlsberg-Tour dauert etwa 1,5 Stunden und kostet etwa 15 $. Zu den Höhepunkten der Tour zählen die weltweit größte Sammlung ungeöffneter Bierflaschen, das alte Sudhaus und die Carlsberg-Pferde. Die Leute sagen mir, dass Carlsberg direkt aus der Quelle tatsächlich viel besser (dh trinkbar) schmeckt, obwohl ich nicht überzeugt bin.
Modell, Mexiko-Stadt

Grupo Modelo, weltweit bekannt für seine leichten und leichten Biere wie Corona und Modelo Especial, hat seinen Hauptsitz in Mexiko-Stadt (eine der weltbesten Städte zum Feiern). Bei der Brauereiführung erhalten Sie einen Einblick in die riesige Produktion dieser beliebten Biere, die bei über 100 Millionen Mexikanern so beliebt sind.
Die Tour dauert ca. 1 Stunde und ist kostenlos. Zu den Höhepunkten der Tour gehören ein Überblick über die Geschichte der Grupo Modelo, ein Rundgang durch den Brauprozess und eine Verkostung.
Sierra Nevada, Chico, Kalifornien

Foto: Wikifotograf (Flickr)
Sierra Nevada wurde 1980 gegründet und ist ein weiterer Pionier der Craft-Beer-Bewegung in den Vereinigten Staaten. Die ursprüngliche Brauerei in Chico, Kalifornien, bietet einen umfassenden Einblick in das Handwerk des Bierbrauens. Ich habe Chico zufällig besucht, als ich dort war Rucksacktour durch Kalifornien vor ein paar Jahren und stolperte in diese tolle kleine Brauerei (und wieder hinaus).
Die Tour dauert ca. 1,5 Stunden und ist kostenlos. Zu den Höhepunkten der Tour gehören ein Spaziergang durch die wunderschönen Hopfenfelder, ein Einblick in den Brau- und Abfüllprozess sowie eine kostenlose Verkostung, bei der Sie einige unveröffentlichte Spezialitäten probieren können.
Brewdog, Ellon (Schottland)

Foto: Iain Cameron (Flickr)
Brewdog, das Enfante terrible des britischen Brauerei-Revivals, betrat 2007 die Bühne und machte sich mit seinen kühnen, hopfigen Bieren schnell einen Namen. Brewdog ist heute eine globale Marke, aber die Brauerei, die immer noch in Ellon, Schottland, ansässig ist, bietet einen tiefen Einblick in die Brewdog-Art des Craft-Brauens großer Marken. Wenn du bist Rucksacktour durch Schottland , dann schauen Sie bei Ellon vorbei.
Die Tour dauert etwa 1,5 Stunden und kostet etwa 20 $. Zu den Höhepunkten der Brewdog-Tour gehören ein Blick in das hochmoderne Brauhaus von Brewdog, eine Erkundung des Fassreifungsprogramms und eine geführte Verkostung von vier Brewdogs-Bieren.
Budvar, Ceske Budjovice, Tschechische Republik
Foto: junger Shanahan (Flickr)
Die Tschechen stellen einige ausgezeichnete Lagerbiere her und Sie können in der Budbat-Brauerei vorbeikommen und sehen, wie sie das machen. Die Budvar-Brauerei, in den USA als Czechvar bekannt, befindet sich in Ceske Budjovice, Tschechien, einer Region, die fairerweise nicht allzu viele Besucher anzieht. Die aus lokalen Zutaten gebrauten Lagerbiere der Brauerei werden seit über 125 Jahren genossen und heute in die ganze Welt exportiert.
Die Tour dauert etwa eine Stunde und kostet etwa 5 US-Dollar. Zu den Höhepunkten der Tour zählen ein Besuch des historischen Brauhauses, ein Blick in die einzigartigen Lagerkeller und eine Bierprobe.
Fullers, London
Foto: Es ist kein Spiel (Flickr)
Nun zur zweitbesten Biertour im Vereinigten Königreich. Die Fuller’s Brewery, bekannt für ihren bitteren und schweren London Pride, ist eine der bekanntesten Brauereien im Vereinigten Königreich. Die Brauerei stellt seit 1845 Bier in der historischen Griffin Brewery in London her und ist unkonventionell und unkonventionell was man in London unternehmen kann.
Zu den besten Brauereiführungen, die London anbietet, gehört die Fullers-Tour, die etwa 1,5 Stunden dauert und etwa 20 US-Dollar kostet. Zu den Höhepunkten der Tour gehören eine Geschichte des langen und stolzen Brauereierbes Londons, eine Führung durch den Brauprozess und eine Verkostung der preisgekrönten Biere von Fuller.
Buchen Sie Ihre TourTiger, Singapur
Foto von : Terrazzo (Flickr)
Die 1932 gegründete Tiger Brewery ist eine echte singapurische Ikone. Die Tour durch die Tiger Brewery bietet einen umfassenden Überblick darüber, wie dieser asiatische Biergigant seine knackigen, erfrischenden Lagerbiere herstellt.
Die Führung durch die Tiger Brewery dauert etwa 1,5 Stunden und kostet etwa 15 US-Dollar. Zu den Höhepunkten der Tour gehören ein Rundgang durch den Brauprozess, eine Verpackungsgalerie, die die Entwicklung der Marke zeigt, und eine Bierverkostung in der Tiger Taverne.
Coopers, Adelaide
Foto: Marcus Wong (WikiCommons)
Coopers, Australiens größte unabhängige Brauerei, produziert seit 1862 in Adelaide anständige Biere. Die Brauerei ist berühmt für ihre einzigartigen Ales, die eine zweite Gärung in der Flasche durchlaufen ( Wissenschaft, oder?! ).
Die Führung durch die Brauerei Coopers Adelaide dauert etwa eine Stunde und kostet etwa 20 US-Dollar. Zu den Höhepunkten der Tour gehören ein ausführlicher Einblick in den Brauprozess von Coopers, ein Besuch im Museum vor Ort, das die Geschichte der Marke zeigt, und eine Verkostung in der Brauereibar.
Ps. Wenn Sie einen australischen Bierliebhaber begeistern möchten, sagen Sie ihm einfach das Wort „Fosters“.
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1. Wie sollte ich mich auf eine Brauereiführung vorbereiten?
Es wird empfohlen, bequeme Schuhe zu tragen, da Sie möglicherweise längere Zeit auf den Beinen sind. Versuchen Sie, etwas zu essen, bevor Sie losfahren, da Sie während der Tour wahrscheinlich Bier trinken werden. Vergessen Sie nicht Ihren Ausweis, da Sie möglicherweise auch nachweisen müssen, dass Sie das gesetzliche Mindestalter für den Alkoholkonsum erreicht haben. Denken Sie zum Schluss daran, einen Plan zu haben, wie Sie sicher nach Hause kommen, wenn Sie vorhaben, die Biere zu probieren!
2. Sind Brauereiführungen für Leute geeignet, die kein Bier trinken?
Ja. Während der Verkostungsteil der Tour vielleicht nicht reizvoll ist, bieten Brauereiführungen eine Fülle von Informationen über die historischen und technischen Aspekte des Brauens, die lokale Kultur und sogar die Architektur. Viele Brauereien sind auch Wahrzeichen mit schöner Aussicht. Natürlich werden Nichttrinker wahrscheinlich genauso viel von diesem Erlebnis haben …
3. Was erwartet mich bei einer Bierverkostung im Rahmen einer Brauereiführung?
Bei einer Bierverkostung werden oft kleine Mengen verschiedener Biersorten probiert. Ihr Guide wird Ihnen wahrscheinlich die Eigenschaften jeder Sorte erklären, einschließlich Aussehen, Aroma, Geschmack und Mundgefühl. Möglicherweise erfahren Sie auch mehr über die Zutaten, die beim Brauen der einzelnen Biersorten verwendet werden, und erhalten Tipps zu passenden Speisen.
4. Kann ich Bier direkt in den Brauereien kaufen, die ich auf diesen Touren besuche?
Die meisten Brauereien verfügen über Geschäfte vor Ort, in denen Sie ihre Biere kaufen können, oft darunter auch exklusive oder limitierte Sorten, die anderswo nicht erhältlich sind. Einige verkaufen sogar Markenartikel wie T-Shirts, Glaswaren und Kondome. Am besten erkundigen Sie sich vorher bei jeder Brauerei, da deren Richtlinien unterschiedlich sein können.
Abschließende Gedanken zu den besten Brauereiführungen der Welt
Brauereiführungen ermöglichen nicht nur gelegentlichen Alkoholismus im Namen der kulturellen Wertschätzung, sondern bieten auch die Möglichkeit, tiefer in die Welt des Bieres einzutauchen. Sie helfen dabei, das Handwerk, die Geschichte und die Leidenschaft hinter einigen unserer Lieblingsbiere zu offenbaren. Ganz gleich, ob es sich um eine renommierte Weltmarke oder einen aufstrebenden Craft Brewer handelt, jede Tour auf dieser Liste bietet etwas Einzigartiges.
Beste Lage für einen Aufenthalt in Kopenhagen, Dänemark
Von der alten Braukunst in Belgien bis zur hochmodernen Craft-Beer-Szene in den USA, von den traditionellen Lagerbieren der Tschechischen Republik bis zu den knackigen asiatischen Lagerbieren – diese Touren sind ein wahrer Beweis für die große Vielfalt der Bierwelt.
Für Rucksacktouristen, Bierliebhaber und neugierige Reisende erwartet Sie also die Welt der Brauereiführungen. Egal, ob Sie sich für eine Brauereiführung in London, eine Biertour im Vereinigten Königreich oder den Besuch einer Brauerei in Belgien entscheiden, Sie werden in eine Welt voller Geschmack, Handwerk und Geschichte eintauchen.
