Ernährung und Ernährung: Die gesundheitlichen Vorteile von Wassermelone

Beladen mit Lycopin

Die fröhliche rote Farbe stammt von Lycopin, einem Antioxidans. Studien zeigen, dass dies dazu beitragen kann, Ihr Krebsrisiko und Diabetes als Teil eines gesunden Lebensstils einzudämmen. Wassermelone hat mehr von diesem Nährstoff als jede andere Früchte oder Vegetarin - sogar Tomaten. Zum Laden auf Lycopin eine Melone mit leuchtendem rotem Fleisch anstelle von Gelb oder Orange aus Wählen. Und je ipper desto besser. Auch kernlose Melone hat tendenziell mehr Lycopin als solche mit Samen.

Reisekosten für Kolumbien

Sonne Nutzen?

Einige Pigmente schützen Pflanzen vor der Sonne. Seltsamerweise kann es auch Ihre Haut schützen - zumindest ein wenig. Das Lycopin in Wassermelone kann es weniger wahrscheinlich machen, dass Sie sonnenverbrannt werden. Das ist jedoch nicht sicher, also verwenden Sie Ihren Breitband-Sonnenschutzmittel mit einem SPF von 30 oder höher jeden Tag.

Gesünderes Herz

Wassermelone ist reich an einer Aminosäure namens Citrullin, die helfen kann, Blut durch Ihren Körper zu bewegen und Ihren Blutdruck zu senken. Ihr Herz genießt auch die Vorteile aller Lycopin -Wassermelone. Studien zeigen, dass dies Ihr Risiko für Herzinfarkte senken kann. Natürlich wirkt sich Ihr gesamter Lebensstil auf Ihre Herzgesundheit aus. Stellen Sie also sicher, dass Sie auch nicht rauchen, um das gesättigte Fett zu beschränken und mit dem Rat Ihres Arztes Schritt zu halten.

Schützt Ihre Gelenke

Wassermelone verfügt über ein natürliches Pigment namens Beta-Kryptoxanthin, das Ihre Gelenke vor Entzündungen schützt. Einige Studien zeigen, dass Sie im Laufe der Zeit Sie weniger wahrscheinlich rheumatoide Arthritis bekommen könnten.

Einfach Ihre Augen

Nur eine mittelgroße Wassermelonenscheibe enthält 9-11% des Vitamin A, das Sie jeden Tag benötigen. Dieser Nährstoff ist einer der Schlüssel, um Ihre Augen gesund zu halten. Lebensmittel sind die besten Möglichkeiten, um alle Vitamine und Mineralien zu erhalten, die Ihr Körper benötigt.

Natürlich süße Flüssigkeitszufuhr

Juicy Watermelon besteht zu 92% Wasser, daher ist es eine einfache Möglichkeit, hydratisiert zu bleiben. Jede Zelle in Ihrem Körper braucht Wasser. Sogar ein kleiner Mangel kann dazu führen, dass Sie sich träge fühlen. Wenn Sie wirklich dehydriert werden, kann es so ernst werden, dass Sie Flüssigkeiten mit IV erhalten müssen.

Beruhigt Ihre Haut

Vitamine A B6 und C in Wassermelone helfen Ihrer Haut, weich glatt und geschmeidig zu bleiben. Weil es mit Wassermelone beladen ist, macht es auch eine großartige Gesichtsmaske. 1 Esslöffel Wassermelonensaft mit der gleichen Menge griechischer Joghurt mischen. Über Ihr Gesicht verteilen und 10 Minuten lang einschalten, um jede trockene, stumpfe Haut abzureißen. Spülen und trocken patieren.

Befriedigt Ihren süßen Zahn

Eine Tasse Eis setzt Sie rund 300 Kalorien zurück. Sie können die gleiche Menge Wassermelone für nur 45,6 Kalorien genießen. Und im Gegensatz zu vielen anderen Desserts ist es fettfreies Cholesterinfrei und hat kein Natrium. Außerdem hilft Ihnen das Wasser dabei, länger voll zu bleiben. Um ein leichtes Sorbet -Püree zu machen, etwas Wassermelone in Ihrem Mixer fügen Sie einen Drücken von Limette und platzen Sie in den Gefrierschrank, bis es verhärtet.

Steigert Ihr Training

Antioxidantien und Aminosäuren des Wassermelons hohen Wassergehalt können ein besseres Training ermöglichen. Es ist auch hoch in Kalium, ein Mineral, das im Fitnessstudio Krämpfe reduzieren könnte. Sie können Wassermelonensaft schlürfen, nachdem Sie auch geschwitzt haben. Dies könnte dazu beitragen, Muskelkater zu verhindern, solange Sie sich nicht zu sehr vorantreiben.

Sie werden Ihren Blutzucker nicht ansprechen

Versuchen Sie, Ihren Blutzuckerspiegel stabil zu halten? Sie haben Glück. Wassermelone verfügt über einen GI -Wert von 80 in etwa dem glykämischen Index (GI). Aber es hat wenige Kohlenhydrate. Das bedeutet, dass seine glykämische Belastung (wie schnell sie in Ihren Blutkreislauf gelangt und wie viel Glukose sie produzieren kann) nur 5. Genießen Sie ein Stück ohne Schuld!

Leicht zu verdauen

Wenn Sie einen Verdauungszustand wie Crohns oder Colitis haben, kann die Liste dessen, was während einer Fackel nicht essen soll, lang sein kann. Sie können Wassermelone auf Ihre Ja -Liste setzen. Seine weiche fleischige Frucht ist für einen entzündeten Darm leicht zu verdauen. (Essen Sie einfach weder die Schale noch die Samen, wenn Sie Ballaststoffe einschränken müssen.)

Was ist, wenn ich versehentlich einen Samen esse?

Möglicherweise wurde Ihnen als Kind gesagt, wenn Sie Wassermelonensamen schlucken, werden sie in Ihrem Bauch wachsen. Nicht wahr! Nachdem Ihr Magen kein Sonnenlicht oder Boden und viel Magensäure hat. Viele Melonen sind heutzutage kernlos, aber machen Sie sich keine Sorgen, wenn Sie einen Samen schlucken. Sie sind tatsächlich voller Nährstoffe!

Wählen Sie einen guten

Wählen Sie eine Melone, die frei von Dents Nicks und Blutergüssen ist. Suchen Sie nach einem gelben, nicht weißen Fleck auf dem Boden. Dies signalisiert, dass es reif ist. Eine saftige Wassermelone wird sich für seine Größe schwer anfühlen. Wenn du es schlägst, sollte es hohl klingen.

Schneiden Sie Ihre Melone sicher und lagern Sie Ihre Melone

Waschen Sie die Außenseite Ihrer Melone, bevor Sie sich in sie schneiden. Sie möchten nicht, dass Ihr Messer Keime nach innen überträgt. Während Melon gleich nach dem Schnitt am besten schmeckt, können Sie es bis zu 5 Tage in Ihrem Kühlschrank aufbewahren. Das Einfrieren ist auch eine Option. Während die Wassermelone nicht knusprig bleibt, können Sie ihn in Smoothies verwenden.

Halten Sie nicht mit einer Scheibe auf

Ein Stück frischer Wassermelone schmeckt großartig, aber Sie können mehr damit tun. Top einen Salat mit gewürztem Melone und zerbröckeltem Feta -Käse. Machen Sie eine Wassermelonenpizza, indem Sie Keile mit Joghurt -Münzmandeln und Beeren belegen. Und rette die Samen! Mit Olivenöl und Meersalz geworfen, können sie für einen leckeren (und gesunden) Snack geröstet werden.

Ernährung und Ernährung: Die gesundheitlichen Vorteile von Wassermelone

Quellen:

Bilder bereitgestellt von:

1. 5PH / ThinkStock
2. Molchanovdmitry / ThinkStock
3. MagicMine / ThinkStock
4. Yuri_arcurs / getty bilder
5. Bananastock / ThinkStock
6. Majesticca / ThinkStock
7. Cherriesjd / ThinkStock
8. Nirad / ThinkStock
9. Ridofranz / ThinkStock
10. Luchschen / ThinkStock
11. Einschlüsselung / ThinkStock
12. Irenastar / ThinkStock
13. Lightfieldstudios / ThinkStock
14. von Sonmez / ThinkStock
15. Missaigong / ThinkStock

Referenzen:

• National Watermelon Promotion Board 'Wassermelone in Lycopenführer' 'Wassermelone Vorteile' Krebsrisiko '' Gesundheit 101 '' Der Mythos über das Schlucken von Wassermelonensamen '' Häufige Fragen '' 'süße Wassermelonenpizza' 'Verwenden Sie Wassermelon, um die Winterhaut wieder zu beleben.
• Journal of Fruit Science: Veränderung des Lycopin -Gehalts während der Fruchtentwicklung verschiedener Ploidy -Wassermelone.
• Journal of the Science of Food and Agriculture: Der Lycopin-Gehalt unterscheidet sich von rotfleischigen Wassermelonensorten.
• Ausschlussjournal: Wassermelon Lycopin und Allied Health Ansprüche.
• Jährlicher Überblick über Lebensmittelwissenschaft und -technologie: Ein Update über die gesundheitlichen Auswirkungen von Tomatenlycopen.
• Molekulare Biotechnologie: Carotinoide und Flavonoide tragen zum Ernährungsschutz gegen Hautschäden vor Sonnenlicht bei.
• Arthritis Foundation: Auswahl der frischesten Früchte zur Bekämpfung der Entzündung beste Früchte für Arthritis.
• Mayo -Klinik: 'Wasser: Wie viel sollten Sie jeden Tag trinken?'
• Produc for Better Health Foundation: Insider's Viewpoint: Watermelone: ​​Das Geheimnis, um die reifte Melone im Regal zu finden.
• Cleveland Clinic: Befriedigen Sie Ihren süßen Zahn mit antioxidativ -reichen Wassermelone Wählen Sie eine perfekt reife Wassermelone - hier ist wie.
• FDA: Lesen Sie das Etikett auf Snacks.
• Internationales Journal of Current Microbiology and Applied Sciences: Phytochemikalien in der Kontrolle über Fettleibigkeit.
• Harvard Health Publishing/Harvard Medical School: Der Tiefstall des glykämischen Index und der glykämischen Last Glykämie für 60 Lebensmittel .
• American Chemical Society: Wassermelonensaft gibt Muskelkater nach dem Training wieder.
• Journal of Agricultural and Food Chemistry: Konsum von Wassermelonensaft, angereichert in L-Citrullin- und Granatapfel-Ellagitanninen, verstärkte den Stoffwechsel während körperlicher Bewegung.
• Das American Journal of Clinical Nutrition: Nahrung β-Kryptoxanthin und entzündliche Polyarthritis: Ergebnisse einer bevölkerungsbasierten prospektiven Studie.
• Internationales Journal of Research in Pharmaceutical and Biomedical Sciences: Heilige Werte für Citrullus lanatus (Wassermelone): Pharmakologische Überprüfung.
• Crohns
• UT Southwestern Medical Center: Schlagen Sie die Hitze mit herzgesunder Cantaloupe Honeydew und Wassermelone.

Dieses Tool bietet keine medizinischen Ratschläge. Siehe zusätzliche Informationen:

Dieses Tool bietet keine medizinischen Ratschläge. Es ist nur für allgemeine Informationszwecke bestimmt und befasst sich nicht mit individuellen Umständen. Es ist kein Ersatz für eine professionelle Diagnose oder Behandlung von medizinischer Beratung und sollte nicht darauf angewiesen werden, Entscheidungen über Ihre Gesundheit zu treffen. Ignorieren Sie niemals professionelle medizinische Ratschläge bei der Suche nach einer Behandlung, da Sie auf der RxList -Website gelesen haben. Wenn Sie der Meinung sind, dass Sie möglicherweise einen medizinischen Notfall haben, rufen Sie sofort Ihren Arzt oder einen Wählen 911 an.

© 1996-2025 Webmd llc . Alle Rechte vorbehalten.
Quelldiashow auf WebMD